Štetnost aspartama i proteini sirutke
Pozdrav! Imam jedno mozda i “glupo” pitanje.
Nakon izjave WHO o stetnosti aspartama, zabrinuo sam se za zdravlje posto vec dugo koristim whey proteinske koncentrate, a nerijetko i proteinske pudinge te ostale low calories proizvode koji najcesce sadrze umjetne zasladivace.
S obzirom da na trzistu postoje razni whey proteini bez okusa, zanima me da i oni sadrze potencijalno stetne proizvode ili su ipak sigurniji odabir.
Nadalje, zanima me postoji li neki prirodni “detox” kojim bi mogao izbaciti stetne sastojke koje su navedeni zasladivaci potencijalno unijeli u moje tijelo, u obzir dolazi i post.
Hvala
8.2.2024
Odgovara
prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender klinička nutricionistkinja, viša znanstvena suradnicaPoštovani,
Potrebno je unijeti iznimno velike količine aspartama u prehrambenim proizvodima za potencijalno štetno djelovanje, stoga vjerujem da nema potrebe za zabrinutost.
Ipak, ako možete birati, radije birajte proizvode bez umjetnih sladila i prednost dajte sladilu Stevija koje je prirodnog porijekla.
nema potrebe za provođenjem strogog posta, tijelo se samo redovito detoksicira uz zdravu jetru i druge organe. Poželjno je prehranu temeljiti na lokalno uzgojenom i ako je moguće organskom povrću, voću, cjelovitim žitaricama te proteinskim namirnicama iz poznatih izvora.
Vaše pitanje je odgovoreno.
