Ljetni mjeseci donose promjene u prehrambenim navikama, a to nerijetko utječe i na naš probavni sustav. Često se preporučuje “lagana” hrana jer se vjeruje da probava ljeti radi sporije, no kod zdravih osoba ona funkcionira jednako dobro i u toplim uvjetima.
Osjećaj težine nakon obroka zapravo je posljedica prekomjernog unosa masne hrane, nedovoljne hidracije i smanjene tjelesne aktivnosti. Zato je ključno birati raznovrsne i uravnotežene obroke te paziti na dovoljan unos tekućine.
Sirovo voće i povrće – dobro, ali uz oprez
Sirovo voće i povrće vrijedan su izvor vlakana, vitamina i minerala, no ljetna vrućina povećava rizik od bakterijske kontaminacije. Nepravilno čuvane ili nedovoljno oprane namirnice mogu uzrokovati infekcije, pa je temeljito pranje i pravilno skladištenje ključna mjera zaštite zdravlja.
Mit o sladoledu
Jedan od najčešćih mitova jest da sladoled izaziva proljev. U stvarnosti, problem nastaje zbog loše higijene ili neodgovarajućeg skladištenja. Sladoled iz provjerenih izvora i pravilno zamrznut nije opasan – osim za osobe koje ne podnose laktozu.
Gazirana pića i probava
Gazirana pića često se smatraju “pomoći” probavi, no istina je suprotna. Ona mogu izazvati nadutost i nelagodu, a zbog visokog udjela šećera dugoročno štete zdravlju. Ako želite osvježenje, najbolji izbor i dalje je voda, uz eventualni dodatak limuna, mente ili svježeg voća.
Alkohol i ljetne vrućine
Tijekom ljeta mnogi posežu za većim količinama alkohola, ali valja imati na umu da alkohol ne nadoknađuje izgubljenu tekućinu – naprotiv, on potiče dehidraciju. Također povećava rizik od refluksa, gastritisa i probavnih tegoba. Zato je važno biti umjeren i redovito unositi vodu.
Ljeto nije vrijeme za radikalne promjene prehrane, već za odgovorne i promišljene odluke. Uravnotežena i higijenski ispravna prehrana, dovoljna hidracija i umjerenost najbolja su jamstva za zdrav probavni sustav i dobro opće stanje čak i u najtoplijim danima.
29.8.2025
