Alergija na ribu
Poštovana,
suprug je nekoliko puta imao alergijsku reakciju (utikariju po licu) na različite vrste ribe. Ucinio je alergolosko testiranje i ono nije pokazalo alergiju na ribu ili morske plodove, no bio je pozitivan (6×6) na histamin, a nisam sigurna koliko je to povezano. U svakom slucaju, dermatologinja, gospođa Šebetić, je rekla kako bi unatoc alergoloski negativnom testu, ako je imao reakciju, trebao izbjegavati ribu. Suprug zbog straha od neželjene reakcije ne jede ništa “iz mora”, pa imamo velikih problema slaganjem zdravog jelovnika. Zato sam Vas htjela pitati možete li mi preporuciti kojom hranom bih sto bolje mogla zamijeniti ribu, skoljkase, morske plodove itd. i koje nadomjestke (iz ljekarne) da suprug uzima kako bi imao dovoljan unos omega masnih kiselina?
Hvala Vam najljepša i srdačan pozdrav!
2.6.2023
Odgovara
prof. dr. sc. Darija Vranešić Bender klinička nutricionistkinja, viša znanstvena suradnicaPoštovana,
Preporučila bih Vam da suprug poveća unos svih vrsta orašastih plodova i raznih vrsta sjemenki te hladno prešanih ulja od sjemenki i orašastih plodova. Od dodataka prehrani preporučuje se (oprezna) primjena omega-3 masnih kiselina porijeklom iz algi, a ako takav pripravak izazove reakciju, treba koristiti omega-3 masne kiseline porijeklom iz biljnih izvora kao dodatak prehrani.
Srdačan pozdrav!
Vaše pitanje je odgovoreno.