Sandra Krstev Barać mag.nutricionizma
Opuštajuća valerijana
Vrijeme čitanja članka: 2 minuteHrvatskog naziva odoljen, valerijana je poznatija po latinskom nazivu – Valeriana officinalis. Riječ je o višegodišnjoj biljki karakterističnih sitnih, rozih ili bijelih cvjetova nativnoj za područje Sjeverne Amerike, Europe i Azije.
Gluten – dobar ili loš?
Vrijeme čitanja članka: 2 minutePrehrana bez glutena osvaja sve više poklonika diljem svijeta, a tomu su djelomično zaslužni i mnogi hollywoodski glumci koji ju promoviraju, ne nužno iz zdravstvenih razloga, već iz onih pomodarskih. Prehrana bez glutena često se doživljava kao zdrava prehrana, međutim, je li to zaista tako?
U formi nakon blagdana
Vrijeme čitanja članka: 2 minuteHrana je jedna od najsnažnijih ovisnosti u kojoj se nerijetko pretjeruje i na koju trošimo velik dio novca. To posebno dolazi do izražaja u vrijeme blagdana kada se prednost daje visokokaloričnoj hrani, kolačima i sličnim “prehrambenim grijesima”.
