Sandra Krstev Barać mag.nutricionizma

Imate pitanje vezano za zdravlje?

Konzultirajte se s našim stručnim timom.

Nutricionizam

Žitne pahuljice – idealan doručak ili prikrivena kalorijska bomba

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Svi će se nutricionisti složiti da je doručak najvažniji obrok u danu. Prema stavu American Dietetic Association kvalitetan doručak uključuje integralna peciva ili žitne pahuljice, kao izvor kompleksnih ugljikohidrata, light mlijeko ili mliječne proizvode kao dobar izvor proteina i kalcija, i voće ili voćni sok kao izvor prehrambenih vlakana te nekih vitamina i minerala.

Nutricionizam

Kruh deblja – zabluda ili istina?

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Kruh predstavlja osnovnu ljudsku namirnicu već tisućljećima, a osim hranidbene, ima i snažnu religijsku, kulturološku i civilizacijsku ulogu.

Nutricionizam

Fruktozne polemike

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Fruktoza, ili voćni šećer, je monosaharid koji s glukozom stvara saharozu (obični šećer) te ima jednaku kalorijsku vrijednost kao i ostali ugljikohidrati.

Nutricionizam

Čudesne sjemenke bundeve

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Bundeva se uzgaja ne samo zbog jestivog ploda, nego i zbog sjemenki.  I meso i sjemenke bundeve bile su vrlo popularna namirnica Indijanaca koji su ih cijenili zbog ljekovitih svojstava i nutritivnog sastava.

Nutricionizam

Opojni cimet

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Cimet je začin dobro poznat svima, ističe se sadržajem prehrambenih vlakana, manganom, kalcijem i željezom, a u nešto manjoj mjeri sadrži magnezij, selen, cink te vitamin C i K.

Nutricionizam

Prehrambene crtice za zdravu prostatu

Vrijeme čitanja članka: 3 minute Vjerojatno niti jedan dio muške anatomije ne veže uz sebe toliko bojazni i pitanja kao što to čini prostata. Ova se pomoćna spolna žlijezda čija je uloga produkcija većine tekućine u sjemenu često smatra „čarobnim“ organom u kojem se krije ključ muške spolne (ne)moći.

Nutricionizam

Nutritivna vrijednost zimnice

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Povrće i voće čini nezamjenjiv dio kvalitetne i uravnotežene prehrane. Ubrano na vrhuncu svoje zrelosti, ono nije samo izgledom najatraktivnije već je i udio blagotvornih nutrijenata maksimalan.

Nutricionizam

Fleksitarijanstvo – prehrana u kojoj je ključna fleksibilnost

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Fleksitarijanstvo je kovanica dviju riječi: fleksibilno i vegetarijanstvo. Termin je nastao prije više od desetljeća označavajući osobe koje se većinu vremena hrane.

Nutricionizam

Prehranom protiv loše cirkulacije

Vrijeme čitanja članka: 2 minute Cirkulacija, odnosno kolanje krvi organizmom, predstavlja ključ života. Ona omogućuje prijenos kisika i nutrijenata svim tkivima, hraneći na taj način sve tjelesne stanice.