Tena Škunca mag. nutr.

Imate pitanje vezano za zdravlje?

Konzultirajte se s našim stručnim timom.

Nutricionizam

Možemo li u potpunosti vratiti osjet okusa i mirisa nakon covida?

Vrijeme čitanja članka: 3 minuteDoslovno iščezne preko noći – tako oboljeli od bolesti COVID-19 najčešće opisuju gubitak osjeta mirisa i/ili okusa, jednog od popularnih simptoma ove bolesti. Ni autorica ovih redaka nije bila pošteđena ovog simptoma. Već tri dana nakon pojave prvih simptoma infekcije koronavirusom, pojavio se gubitak njuha i okusa. Jabuka odjednom više nije imala okus (i miris) […]
Nutricionizam

Zašto je zob „super” žitarica?

Vrijeme čitanja članka: 3 minuteZob je žitarica latinskog naziva Avena sativa koju najčešće možemo pronaći na poljima Europe i Sjeverne Amerike. Zobene pahuljice omiljena su namirnica za doručak. Vrlo se jednostavno uklapaju u granolu, smoothie te tople ili hladne varijante kaša. Jedna od takvih je i prekonoćna zobena kaša. Kao što samo ime govori, ovaj jednostavni doručak priprema se […]
Nutricionizam

Kako si pomoći kod masne jetre?

Vrijeme čitanja članka: 3 minutePojava masne jetre posljednjih godina bilježi porast u mnogim dijelovima svijeta.
Nutricionizam

Pobliže o cikoriji

Vrijeme čitanja članka: 2 minuteCikorija (Chicorium intybus) je biljka svijetlo plavih cvjetova koja dolazi iz obitelji glavočika.
Nutricionizam

Pobliže o fermentiranoj hrani

Vrijeme čitanja članka: 2 minuteFermentacija je proces razgradnje ugljikohidrata uz pomoć bakterija i kvasaca, a predstavlja staru tehniku konzerviranja hrane…
Nutricionizam

Ginseng – drevni korijen ljekovitih svojstava

Vrijeme čitanja članka: 2 minuteGinseng može pozitivno utjecati i na razne funkcije mozga, kao što su pamćenje, ponašanje, ali i raspoloženje.