Listerija
Poštovanje. Ukratko, imam fobiju od listerije, u trudnoći sam strogo pazila na nepasterizirane sireve, sirovo meso i ribu, stalno sve dezinficirala poslije pripreme hrane. Sad beba ima dva mjeseca, sve je super 🙂 ali ja i dalje imam strahove, muž stalno jede sireve nepasterizirane s pjace i kupuje ribu, pršut, itd. A ja se samo bojim kad nešto tako pojedem da mogu zaraziti bebu preko mlijeka? Ili s rukama ako ih dobro ne operem poslije jela? I ako se beba ne daj Bože zarazi nekako da li se to lako rješava sad eć? Puno bi ste mi pomogli vašim stučnim savjetom, unaprijed hvala, paničarka Astrid. Lp
27.11.2017
Odgovara
Mirjana Žagar-Petrović dr.med.Poštovana Astrid,
od infekcije listerijom obolijavju osobe koje imaju oslabljeni imunološki sustav. U trudnoći postoji rizik prijenosa sa majke na dijete koji na žalost dovodi do prijevremenog porođaja i smrti novorođenčeta.
Dobra higijena posuda, pribora i temeljito pranje sirovog voća i povrća, te dobra termička obrada (kuhanje i pečenje) uništava sve bakterije, pa tako i listeriju.
Dojenjem ne može bolest prenijeti na dijete, a higijenu primjenjujete tako da je rizik da dojeno dijete oboli od listerije vrlo malen, samo teoretski.
Ako ne kupujete pasterizirano mlijeko , tada ga prokuhavajte, te konzumirajte samo tvorničke sireve ili od sigurnih dobavljača. Svježi sirevi se uglavnom rade od prokuhanog mlijeka.
Opreza nikad dosta, a strah je normalan ljudski i majčinski, no nemojte pretjerivati.
Unatoč povremenim natpisima i pojavi listerije u hrani, sama infekcija je vrlo rijetka.
Zdravo, dojeno dijete teško da može oboljeti od listerioze.
Nadam se da sam Vas bar malo umirila i odagnala strahove.
Lijep pozdrav.
Vaše pitanje je odgovoreno.
